鍋が熱くなったら牛脂をのせ、鍋にまんべんなく馴染ませていきます。

塗り終わった牛脂は鍋の中心に！！

まずは周りに野菜をのせていきましょう。

豪快にがっつりと！

お肉をのせていきます。
のせたお肉の縁が焼き色に変わるまでお待ちください。

お肉は人数分のせるのがおすすめです！

お肉の縁の色が変わったらひっくり返し、軽く焼いたら召し上がれ♪

お肉の旨味を吸った野菜も絶品！